也正因台湾这样海岛型气候，每年的九月到隔年三月，适逢东北季风来袭，又加上外环的影响，连续好些天，北开始下着零星的雨。

接这项工作後，我们几个人，开始分工合作，大哥夫妻俩外加母亲三个人负责准备材，烹、煮、炒、炸这类，而我则是跟着殡葬业者，小胖学习，怎麽样帮往生者，准备祭拜饭菜的一些注意事项。

我直接对大哥说「大哥，先解目前的状况，先接下来再说」

走着走着，好不容

直到那日，下午过後，一下天空乌云密布，突然下起了磅礡大雨，雨越下越大，雨量都b平常多好几倍来。

终於捱到最後一堂课，补习班老师却拖课了，晚了将近二十分钟才让我们下课。

一下课，我心里总有一GU，想要回家的觉，急忙赶到车站时，平常坐的那班列车早已开走了，我并没有赶上，我这一等，就是三、四十分钟以後。

台湾在十一月农历十月正逢晚秋初冬之时……刚冬不久……，天气不算太冷，凉凉的。

大哥，怕人手不足「这是不错，但是我们才三、四个人，恐怕…没办法到…」

我问「那如果我们要接，那要什麽？」

火车到了站，下了车我看手表上的时间，刚好是晚上十多左右将近十一，站在车站大厅，看着下着那麽大的雨，踌躇了好一会，我没有打电话让哥哥来车站载我，而是撑开随的一把伞，走车站，选择走回去。

终於上了往返的火车，而那样的觉，也还是莫名的一直存在着。

临近傍晚时分，正准备要到火车站搭火车到台北去补习时，也不知怎麽了，就是不想去……，但最後，我还是去了。

接着他又说「附近有很多餐饮业，觉得帮往生者准备祭拜的饭菜俗称捧饭，是Hui气，没有人愿意接单，我们让人就不是很固定，料也不是很好，我在你们店里也用餐过很多次，在品质方面，我觉得你们是可以的，看你们要不要试试看」

店里也因为接下这项捧饭的工作，收日渐增加了许多。

在我还没有接到这项工作前，只听说在丧葬方面有很多忌讳，尚不知在台湾习俗中，殡葬事宜，礼节颇多且一丝不苟，在任何环节上，不能有一丝丝的错误发生，如果一有不慎失误，即为对往生者及丧家大不敬。

他回答「如果你们要接下捧饭这分的工作，你们只要负责，早、晚两次，饭菜分，早饭分要在早上七前，准备好，到时候我们会派人来取，准备分是白饭一碗，r0U一块大小要适中，煮r0U或卤r0U都可，青菜一盘，一颗煮或卤都可以，但不可以是煎。晚饭分是五前要准备好，饭菜跟早饭一样」。

从车站一路走来，总觉心闷闷的，像被什麽压着一样怪难受，刚开始只觉得x有闷，後来就觉得有烦躁不安，这觉让我一直不能定下心来，就连课堂上老师在说什麽？我本就没有心思在听。

火车到达台北站，走了车站，台北却一雨也没有。

这样日持续过了好几个月，直到那年冬天的到来……

待逝者的餐饮与生活作息彷如生前一般。後因时代变迁，人们生活日渐忙碌，一些丧葬事宜，就钱给了殡葬业理，渐渐地在家也没有设立灵堂，将其往生者灵堂设在殡仪馆内，後来捧饭，就改敬早、晚，两次之供饭。」

在下着大雨的夜晚，一路上冷冷清清的，繁荣的街上没有半个影现，只有我一个人独自走在这风雨中，大量的雨夹带着阵阵的风，让我举步维艰，这时我全已经都Sh透了，连鞋也了。

当下我们并没上答应下来，事後家人一再提醒我，要接这项工作得小心在小心，但在考虑了几天後，为了自家店里的生意，我们还是接下捧饭的饭菜工作。