个大锅里，加入冷水没过，又抓了一把香葱打结、扔进几片姜、一小撮花椒、两颗八角，淋入料酒和少许白醋。

“小林先生，每次看你做饭都觉得特别赏心悦目，游刃有余的。”钟小梅在一旁看着，忍不住拿出手机打开备忘录，“有什么要点吗？我记下来，以后你想吃的时候我就能做了。”

“中火煮开，然后仔细撇掉浮沫。”林一的声音平静，动作有条不紊，“煮的时候不要盖锅盖，这样更容易散去腥味。”

“您是一直都这么会做饭吗？”钟小梅一边记一边好奇地问。

其实没有，分化之前就一般，分化之后就游刃有余，所以说这个东西可能还是要靠天赋？

等待煮开的间隙，钟小梅和林一聊着天。她老家的亲人要给她寄一大箱新鲜龙眼，她打算回头就着龙眼配白粥，还给林一推荐这种吃法：“龙眼很清甜，配着白粥味道可好了。”

林一说回头可以试试。

鸡爪煮好后，林一将它们捞出来，迅速倒入准备好的冰水里激凉。

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“这样吃起来口感会更Q弹有嚼劲。”他解释道。

接着便是调味。盐、鸡精、白糖、料酒、大量的醋……林一凭感觉依次加入。

“这些大概要加多少啊？”钟小梅看得眼花缭乱。

“我也说不上来具体的量，”林一砸吧嘴尝了尝味道，又加了一点醋，再尝，眉头舒展，“好像……就这些就好了。”

后面又加入了袋装的泡椒连同汁水、切好的洋葱丝、小米辣圈。

钟小梅惊讶地看到林一打开了一罐雪碧倒进去，最后放入切好的柠檬片。

“哦对了，”林一拿起柠檬片，仔细地用牙签剔掉里面的籽，“这个籽一定要去掉，不然浸泡久了汤汁会发苦。”

所有这些做完，他将一大盆色彩缤纷、酸辣气息扑鼻的鸡爪拌匀，盖上保鲜膜，放进了冰箱。

“等着入味就好了。”林一说，“中午就不需要煮我的了，我不回来。”

洗净手，林一换了一身舒服的衣服，背着包出了门。

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以前有一个帖子，说的是“如果有一天你财富自由了，你想做什么？”置顶的回复有两条：一条说“立刻辞职，不再做牛马”，另一条说“世界那么大，我想去看看”。

林一那会儿也在想，如果有一天他真的财富自由了，他想不带任何功利地去学点东西。不为文凭，不为工作，不为任何人的评价，就是单纯地想知道、想了解、想去听听那些他不知道的学识，这是一个他觉得很有意思的过程。

跟着章铖的那段时间，他也没有再为钱苦恼过。不过没有为钱苦恼，和账户上实实在在多了几千万的感觉，确实也不一样。

林一今天去大学听的课叫《我那迷人的老祖宗》，讲始皇帝的。网络公开课也有，林一就是听了公开课之后，想要到现场听听。

他那辆帕拉梅拉陆恒还没给他送回来，林一的小区离地铁口很近，地铁直达校园，干脆就没打车，自己坐地铁过去了。

车厢里人不算多，他找了个角落坐着。今天林一戴了口罩，戴了帽子，全副武装，看他的人倒不多。