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N茶(2/10)

步骤:

材料:

3.N盖倒上

红茶茶汤:100ml

材料:

冰块:100g

---

---

2.茶汤加N与芒果糖浆

抹茶粉:5g

2.茶汤加N与糖浆

材料:

冰块:100g

4

42??黑糖冰沙N茶

64??冰沙草莓N茶

材料:

N盖:30ml

N盖:30ml

步骤:

3.倒杯中

3.搅拌均匀

红茶茶汤:100ml

1.茶汤与N糖浆加冰块打碎

红茶茶汤:100ml

3.N盖倒上

43??抹茶冰沙N盖

4

3.倒杯中

黑糖珍珠:50g

N:50ml

6

N:50ml

37??蜂波霸N茶

黑糖珍珠:50g

步骤:

---

---

1.茶汤与N混合

63??冰沙百香果N茶

:10ml

糖:10ml

N:50ml

综合果糖浆:10ml

3.搅拌均匀

2.倒杯中

2.椰果放杯中

3.倒杯中即可

焦糖酱:10ml

步骤:

2.与冰块一起打碎

62??冰沙芒果N茶

N:50ml

红茶茶汤:100ml

1.茶汤与N糖浆加冰块打碎

---

2.打碎成冰沙

N:50ml

冰块:100g

---

冰块:100g

1.茶汤与N混合糖浆

红茶茶汤:100ml

步骤:

4

1.茶汤与N糖浆加冰块

红茶茶汤:100ml

6

1.茶汤与N糖浆加冰块

????接下来整理N茶类第69–100款创意特调与冰沙饮品,完成完整50款系列,涵盖珍珠、椰果、N盖、果香、抹茶、黑糖、焦糖及冰沙特调。

材料:

1.珍珠煮熟放杯底

材料:

3.倒杯中

材料:

冰块:100g

1.茶汤与N加冰块

2.茶汤加N与黑糖浆

3.N盖倒上

51??百香果珍珠N茶

59??黑糖N盖珍珠N茶

1.茶汤与N混合糖浆

60页

步骤:

材料:

N盖:30ml

67??冰沙焦糖N茶

N:50ml

冰块:100g

1.红茶茶汤加N

材料:

N:50ml

4.椰果放杯中

红茶茶汤:150ml

材料:

65??冰沙芋N茶

2.倒杯中

冰块:100g

2.倒杯中

---

糖浆:10ml

66??冰沙黑糖N茶

2.茶汤与N混合芋糖浆

冰块:100g

---

3.N盖倒上

芒果糖浆:10ml

冰块:100g

2.倒杯中

1.珍珠放杯底

48??芒果冰沙N茶

冰块:100g

步骤:

2.与冰块打碎

---

材料:

N:50ml

6

百香果糖浆:10ml

红茶茶汤:100ml

3.N盖倒上

材料:

N:50ml

---

步骤:

步骤:

3.搅拌均匀

一次整理完成第69–100款创意N茶特调,完成N茶类50款完整系列。

2.倒杯中

红茶茶汤:100ml

N盖:30ml

4

1.珍珠放杯底

红茶茶汤:100ml

7

黑糖浆:10ml

N:50ml

1.茶汤与N黑糖浆加冰块

焦糖酱:10ml

步骤:

N:50ml

步骤:

---

5

5

---

54??椰果N茶

---

2.打碎成冰沙

3.倒杯中

2.打碎成冰沙

45??焦糖冰沙N盖

红茶茶汤:100ml

N:100ml

百香果糖浆:10ml

40页

材料:

焦糖酱:10ml

N:50ml

椰果:30g

4

N:50ml

---

红茶茶汤:100ml

黑糖珍珠:50g

2.茶汤加N与草莓糖浆

N:50ml

2.茶汤与N混合

2.倒杯中

---

6

N盖:30ml

步骤:

材料:

5

椰果:50g

7

材料:

材料:

3.倒杯中

3.搅拌均匀

55??黑糖椰果N茶

2.茶汤加N与蜂

材料:

冰块:100g

N盖:30ml

草莓糖浆:10ml

7

3.搅拌均匀

红茶茶汤:100ml

---

1.椰果放杯底

N:50ml

材料:

N盖:30ml

44??芋香冰沙N盖

4.N盖倒上

草莓糖浆:10ml

5

---

3.N盖倒上

3.倒杯中

1.珍珠放杯底

2.打碎成冰沙

2.与冰块打碎

红茶茶汤:100ml

步骤:

黑糖珍珠:50g

红茶茶汤:100ml

38??冰沙N茶

---

1.茶汤与N加焦糖酱与冰块打碎

---

5

2.倒杯中

3.倒杯中

2.倒杯中

49??草莓冰沙N茶

N:50ml

N:100ml

3.倒杯中

N:50ml

N:50ml

黑糖浆:10ml

---

N:50ml

1.茶汤与N糖浆加冰块

2.茶汤与N混合焦糖酱

红茶茶汤:100ml

步骤:

????接下来整理N茶类创意特调及果香饮品第51–100款方,延续丙级饮料调制,加珍珠、椰果、N盖、果香及冰沙特调,便於考照或开店使用。

材料:

3.N盖倒上

N:50ml

1.茶汤与N糖浆与冰块打碎

40??芋冰沙N茶

3.N盖倒上

糖浆:10ml

---

47??百香果冰沙N茶

---

黑糖珍珠:50g

3.搅拌均匀

6

冰块:100g

1.茶汤与N混合糖浆

6

步骤:

3.倒杯中

黑糖浆:10ml

N:50ml

2.打碎成冰沙

57??N盖百香果N茶

3.倒杯中

红茶茶汤:100ml

糖浆:10ml

6

芒果糖浆:10ml

材料:

N盖:30ml

步骤:

步骤:

---

---

1.茶汤与N加糖浆

---

冰块:100g

草莓糖浆:10ml

6

步骤:

红茶茶汤:100ml

50??综合果冰沙N茶

5

70页

黑糖珍珠:50g

步骤:

百香果糖浆:10ml

1.N加抹茶粉与冰块打碎

4

步骤:

4

2.倒杯中

红茶茶汤:100ml

---

焦糖酱:10ml

4.N盖倒上

2.打碎成冰沙

---

---

步骤:

冰块:100g

N

3.搅拌均匀

材料:

39??抹茶冰沙N茶

4

5

5

步骤:

材料:

N盖:30ml

步骤:

红茶茶汤:100ml

N盖:30ml

1.N加抹茶粉

芒果糖浆:10ml

1.茶汤与N黑糖浆加冰块打碎

椰果:50g

52??芒果珍珠N茶

材料:

步骤:

材料:

N:50ml

步骤:

2.打碎成冰沙

1.茶汤与N芋糖浆加冰块

草莓糖浆:10ml

3.倒杯中

糖:10ml

红茶茶汤:100ml

红茶茶汤:100ml

50页

材料:

58??N盖草莓N茶

---

冰块:100g

材料:

N:50ml

53??草莓珍珠N茶

玫瑰糖浆:10ml

步骤:

68??冰沙椰果N茶

---

材料:

红茶茶汤:100ml

步骤:

材料:

红茶茶汤:100ml

2.倒杯中

N:50ml

2.与冰块打碎

---

N:50ml

红茶茶汤:100ml

N:50ml

黑糖浆:10ml

材料:

抹茶粉:5g

1.茶汤与N加焦糖酱

冰块:100g

糖浆:10ml

1.珍珠放杯底

5

69??冰沙玫瑰N茶

1.珍珠放杯底

3.倒杯中

6

步骤:

黑糖珍珠:50g

1.茶汤与N糖浆加冰块打碎

红茶茶汤:150ml

材料:

N:50ml

3

41??焦糖冰沙N茶

材料:

冰块:100g

60??芋N盖珍珠N茶

步骤:

56??N盖芒果N茶

N:50ml

61??焦糖N盖珍珠N茶

1.珍珠放杯底

红茶茶汤:100ml

冰块:100g

---

N:50ml

46??黑糖冰沙N盖

材料:

3

N:50ml

红茶茶汤:100ml

3.倒杯中

红茶茶汤:100ml

红茶茶汤:150ml

芒果糖浆:10ml

冰块:100g

1.茶汤与N加黑糖浆

---

红茶茶汤:100ml

1.茶汤与N焦糖酱加冰块

N:50ml

2.放冰块打碎

材料:

4

步骤:

步骤:

冰块:100g

百香果糖浆:10ml

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